Service
Prinzip
Die Temperaturmessung zeigt, dass im unteren Bereich des Glases
die Wassertemperatur praktisch konstant ist (hier 28 °C bzw. 29 °C)
erst in einer Schicht von 4 bis 5 cm unterhalb der Wasseroberfläche
ändert sich die Temperatur um etwa 5 bis 7. Auch die Farbverteilung
im Wasser zeigt diese Temperaturschichtung an. Der Versuch zeigt,
dass Wasser nur eine geringe Wärmeleitfähigkeit besitzt, sonst
würden tiefere Wärmeschichten schneller erwärmt. Energietransport
geschieht im Wasser immer durch Wärmeströmung: erwärmtes Wasser
steigt auf.
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Artikel-Nr.:
06751-01
1
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