Schmelzpunktserniedrigung / Siedepunktserhöhung

Prinzip

Lösungen haben einen höheren Siedepunkt und einen niedrigeren Schmelzpunkt als die reinen Lösungsmittel. Die Verschiebung der Schmelz- und Siedepunkte beruht auf der Wechselwirkung zwischen Lösungsmittelteilchen und gelöstem Stoff. In diesem Versuch wird der Schmelz- und Siedepunkt wässriger Salzlösungen festgestellt, indem die Siede- und Schmelztemperatur von unterschiedlich temperiertem Wasser mit verschiedenen Salzzugaben gemessen wird.

Vorteile

• Kein Gefahrstoff notwendig zur Durchführung des Versuches; durch die Verwendung von Wasser und Kochsalz lässt sich einfach ein Alltagsbezug der Thematik herstellen (z.B. Salzstreuung im Winter)
• Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit
• Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich
• Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur