Die Zunge im Spiegel

Prinzip

Die Zunge ist stark durchblutet und daher rötlich gefärbt. Auf der Zungenhaut, die eine Fortsetzung der Mundschleimhaut ist, befinden sich als warzenförmige Erhebungen die Geschmackspapillen. Darin liegen die eigentlichen Geschmacksorgane, die Geschmacksknospen mit den Geschmacksnerven. Der beigefarbene Belag besteht aus dem manchmal verdickten Zungenepithel, aus Speichel und Speiseresten. Der hintere, dickere Teil der Zunge ist die Zungenwurzel. An der Unterseite der Zunge sind bläuliche Blutgefäße zu erkennen. Außerdem ist dort das häutige Zungenbändchen zu sehen.