Datenblatt Funktion des GallensaftsArtikel-Nr.: P8013000 ![]()
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Prinzip Untersuchung der Wirkung des Gallensaftes. Der Gallensaft wird in der Leber gebildet, in der Gallenblase eingedickt und gespeichert und im Zwölffingerdarm, dem ersten Abschnitt des Dünndarms, ausgeschieden. Durch den Gallensaft werden die Fette und Öle emulgiert, sodass die Angriffsfläche für die Enzyme größer wird und die Verdauung schneller erfolgen kann. Vorteile
Aufgaben Untersuche die Wirkung des Gallensaftes.
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