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Datenblatt

Wasserqualität - Wirkung von Schwermetallen auf die Aktivität von Enzymen mit Cobra SMARTsense

Artikel-Nr.: P0990169
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Prinzip

Schwermetallionen können aus Ablagerungen oder durch das Abwasser von Galvanik- oder ähnlichen Produktionsanlagen in Oberflächen- oder Grundwasser gelangen. Sie blockieren die Wirkung von Enzymen, so dass die von diesen Enzymen gesteuerten Stoffwechselprozesse von Organismen gestört oder blockiert werden können. Mit Hilfe der Harnstoffhydrolyse kann die Blockade von Enzymen durch Schwermetallionen mit herkömmlichen Labormethoden gemessen werden.

Vorteile

  • Besonders verständliche und didaktisch aufbereitete Versuchsbeschreibung (Alltagsbezug etc.) inkl. Protokollfragen.
  • Zukunftsorientiert unterrichten: Einbindung in den digitalen naturwissenschaftlichen Unterricht mit Tablets oder Smartphones.
  • Erhöhte Motivation bei Schüler/innen durch Nutzung der intuitiven measureAPP.
  • Steigerung der Medienkompetenz.

Aufgaben

Die Schüler untersuchen zwei enzymatische Spaltungsprozesse, einmal mit und einmal ohne Schwermetallzugabe.

Lernziele

Die Schülern sollen erkennen, dass Schwermetalle die Wirkung von Enzymen beeinflussen können.

Lieferumfang

Cobra SMARTsense Conductivity - Sensor zur Messung der Leitfähigkeit in Flüssigkeiten, 0...20000 µS/cm, 0...60°C (Bluetooth) 12922-01 1
Spritzflasche, 500 ml, Kunststoff 33931-00 1
Kalibrierlösung 1413 µS/cm (25°C), Inhalt 460 ml 47070-02 1
Magnetrührer ohne Heizung für 3 Liter, 230 V 35761-99 1
Magnetrührstäbchen, PTFE, 8 mm, zylindrische Form 46299-00 1
Digitale Stoppuhr, 24 h, 1/100 s und 1 s 24025-00 1
Bechergläser, Duran®, hohe Form, diverse Größen 36001-00 1
Bechergläser, Duran®, hohe Form, diverse Größen 36002-00 1
Bechergläser, Duran®, niedrige Form, diverse Größen 36013-00 1
Glasrührstab, Boro, l = 200 mm, d = 5 mm 40485-03 2
Messzylinder, Boro, diverse Größen 36629-00 1
Messzylinder, Boro, diverse Größen 36625-00 1
Messpipette, 5 ml, Teilung 0,05 ml 36595-00 1
Harnstoff, 250 g 30086-25 1
Urease, Pulver, 5 g 31924-02 1
Kupfer(II)-sulfat-5-Hydrat, 250 g 30126-25 1
measureAPP - die kostenlose Mess-Software für alle Endgeräte 14581-61 1

Notwendiges Zubehör

Präzisionswaage, Sartorius ENTRIS® II, 820 g : 10 mg Modell BCE822i-1S 49303-99
 
PHYWE Systeme GmbH & Co. KG
Robert-Bosch-Breite 10 – 37079 Göttingen – Deutschland
www.phywe.com
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