Welche Nahrungsmittel enthalten Zucker? - Nachweis von Zucker in Nahrungsmitteln

Artikel-Nr.: P8012400 | Typ: Experimente

10 Minuten
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Klasse 5-7 , Klasse 7-10
leicht
Schüler
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Set Schülerversuche Allgemeine Biologie für 41 Versuche, TESS advanced Biologie BIO

Artikel-Nr.: 25296-88 | Typ: Set

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Digitalset Schülerversuche Allgemeine Biologie für 41 Versuche, TESS advanced Biologie BIO

Artikel-Nr.: 25296-88D | Typ: Set

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Prinzip

Eine Nachweismöglichkeit für Zucker und Untersuchung verschiedene Nahrungsmittel auf Zucker. Die Zucker sind wichtige Nährstoffe unserer Nahrungsmittel. Wie die Stärke gehören sie zu den Kohlenhydraten. Im Gegensatz zur Stärke können die Zucker jedoch direkt, ohne vorhergehende Umwandlung durch die Verdauung, durch die Darmwand in unseren Körper aufgenommen werden. Sie stehen deshalb sehr rasch als Energiequelle zur Verfügung. Aus diesem Grund wirkt Traubenzucker erfrischend und belebend.

Vorteile

  • Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit insgesamt 44 Versuchen in Pflanzenkunde, Fortpflanzung, Boden, Nährstoffe und Verdauung, Sinne, Physiologie.

  • Mit Schülerarbeitsblatt, das für alle Klassenstufen geeignet ist.

  • Mit detaillierten Lehrerinformation.

  • Besonders geeignet bei knapper Zeitplanung, da minimale Vorbereitungszeit.

  • Dazu passendes Biologie-Set enthält alles für die Durchführung des Versuchs notwendige Zubehör.

Aufgaben

Lerne eine Nachweismöglichkeit für Zucker kennen und untersuche verschiedene Nahrungsmittel auf Zucker.

 

Name
Dateiname
Dateigröße
Dateityp
(en) Experiment guide
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Dateigröße 0.46 Mb
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(de) Versuchsbeschreibung
p8012400_de .pdf
Dateigröße 1.65 Mb
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(es) Versuchsbeschreibung
p8012400_es .pdf
Dateigröße 1.62 Mb
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(ru) Versuchsbeschreibung
p8012400_ru .pdf
Dateigröße 1.77 Mb
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