Datenblatt Brönsted-Säuren: Aciditätsvergleich einer wässrigen und einer acetonischen CitronensäurelösungArtikel-Nr.: P7158500 ![]()
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Prinzip In diesem Versuch wird das Verhalten von Citronensäure (als Feststoff) gegenüber verschiedenen Stoffen (z.B. Magnesium) in den Lösungsmitteln Wasser und Aceton untersucht. Durch das unterschiedliche Reaktionsverhalten wird die Säuredefinition nach Brönstedt in diesem Versuch anschaulich dargestellt. So lässt sich beobachten, dass (Brönstedt) Säuren die typischen Eigenschaften wie Indikatorverfärbung oder Reaktion mit unedlen Metallen. Stoffe nur in wässrigen Lösungen zeigen.
Vorteile
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