TESS advanced Chemistry manual Food Chemistry, (in Englisch)

Artikel-Nr.: 01839-02 | Typ: Literatur & Medien

Klasse 7-10 , Klasse 10-13
Schüler , Lehrer/Professoren
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Beschreibung

52 Versuche zur eigenständigen Durchführung, mit Sicherheitshinweisen, Arbeitsblatt für den Schüler und Lehrerinformation. Das Literaturwerk umfasst 8 Themengebiete.

Themenfelder

  • Eiweiße
  • Fette
  • Genussmittel
  • Gewürze
  • Kohlenhydrate
  • Vitamine und Mineralstoffe
  • Wasser
  • Zusatzstoffe

Ausstattung

  • DIN A4, geheftet, s/w
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