Funktion und Verwendung
Geräteset zur Durchführung von 40 Schülerversuchen zu den
Themen:
- Eiweiße (3 Versuche)
- Fette (9 Versuche
- Genussmittel (3 Versuche)
- Gewürze (1 Versuch)
- Kohlenhydrate (12 Versuche)
- Vitamine und Mineralstoffe (1 Versuche)
- Wasser (3 Versuche)
- Zusatzstoffe (8 Versuche)
Vorteile
- Vollständiges Geräteset: Einfache Durchführung der
Experimente
- Stabile Aufbewahrung: Langlebig, gut zu lagern (stapelbar),
schnelle Kontrolle auf Vollständigkeit (Schaumstoffeinsatz)
- Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich:
Minimale Vorbereitungszeit
- Abgestimmt auf die Bildungspläne: Alle Themenbereiche
abgedeckt
- Von Pädagogen entwickeltes Set zur Einführung in die
Lebensmittelchemie
- Idealer experimenteller Einstieg in die Thematik der
Lebensmittelchemie mit Bezügen zum alltäglichen Leben
- Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der
interaktiven Experimentier-Literatur interTESS
Ausstattung und technische Daten
- Das Geräteset besteht aus allen für die Versuche notwendigen
Komponenten; lediglich ein zur vorhandenen Gasversorgung passender
Brenner muss separat angeschafft werden
- Stabile, stapelbare Aufbewahrungsboxen mit gerätegeformten
Schaumstoffeinsatz
Notwendiges Zubehör
- TESS advanced Lebensmittelchemie notwendiges Zubehör für 1
Gruppe (13484-88)
- TESS advanced Lebensmittelchemie Verbrauchsmaterial und
Chemikalien für 10 Gruppen (13485-88)
Empfohlenes Zubehör
- TESS advanced Chemie Handbuch Lebensmittelchemie
(01839-01)
- interTESS DVD, vollständige Version mit allen Versuchen Physik,
Chemie, Biologie, Applied Sciences (01100-00)
- interTESS DVD Chemie (01060-00)
- TESS advanced Chemie Set Allgemeine Chemie, CH-1
(15300-88)
- TESS advanced Chemie Set Anorganische Chemie, CH-2
(15301-88)
- TESS advanced Chemie Set Säuren, Basen, Salze, CH-3
(15302-88)
- TESS advanced Chemie Set Polymerchemie, PCH (15305-88)
