Erstarrungs-, Schmelz- und Siedepunkt von Fetten

	Artikel-Nr.: P1258800

Schmelzen, Verfestigen und Sieden vonFetten kann im Reagenzglas mit bloßemAuge verfolgt werden. Das Erhitzen imWasserbad erlaubt durch eine langsameErwärmung die Bestimmung des Schmelzbereiches von Fetten, der von der Zusammensetzung eines Fettes abhängt. Im einfachen Schülerversuch können so verschiedene Fette miteinander verglichenwerden.

Materialliste (Auszug)	Artikel	Menge
Stativfuß, variabel	02001-00	1
Laborthermometer, -10...+360°C, d = 6 mm	38069-00	1
Bunsenbrenner nach DIN, Erdgas	32165-05	1
Ring mit Muffe, verzinkt, Innendurchmesser 100 mm	37701-01	1
Reagenzglas, d = 18 mm, l = 18 cm, Laborglas, 100 Stück	37658-10	1
Siedesteinchen, 200 g	36937-20	1
Stativstange Edelstahl 18/8, l = 600 mm, d = 10 mm	02037-00	1
Reagenzglasgestell, 12 Bohrungen; d = 22 mm, Holz	37686-10	1
Universalklemme, Stellschraube an beweglicher Seite	37715-00	2
Doppelmuffe	02043-00	2
Sicherheits-Gasschlauch, DVGW , lfd. Meter	39281-10	1
Schutzbrille, farblose Scheiben	39316-00	1
Schülerthermometer , -10...+110°C, l = 180 mm	38005-02	1
Becherglas DURAN®, hohe Form, 400 ml	36005-00	1
Laborschreiber, wasserfest	38711-00	1
Löffelspatel, Stahl, l = 150 mm	33398-00	1
Drahtnetz mit Keramik 160 x 160 mm	33287-01	1
Schlauchschelle für d = 12-20 mm, 1 Stück	40995-00	2
Reagenzglashalter bis d = 22 mm	38823-00	1