Alkoholische Gärung

	Artikel-Nr.: P1037800

Im Parallelversuch wird die Vergärung von Obstsaft und Zuckerlösung mit Weinhefe verglichen. Die Vergärungsgeschwindigkeit der Zuckerlösung kann durch Zugabe von Mineralstoffen erhöht werden. Das Gärröhrchen kann mit einem Gummistopfen auf viele vorhandene Kolben mit Stopfenbett SB29 gesetzt werden. Es wird mit Calciumhydroxidlösung gefüllt und zeigt die CO₂-Bildung durch Trübung der Lösung an.

Materialliste (Auszug)	Artikel	Menge
Glycerin, 99%, 250 ml	30084-25	1
Calciumhydroxidlösung 1000 ml	31458-70	1
D(+)-Glucose 250 g	30237-25	1
Erlenmeyerkolben 250 ml, Enghals, SB 29	36424-00	2
Sicherheitsrohr, -Gärrohr-	36935-00	2
Schutzbrille, farblose Scheiben	39316-00	1
Löffelspatel, Stahl, l = 150 mm	33398-00	1
Gummistopfen 26/32, Bohrung 7 mm	39258-01	2
Glasrührstab, Boro 3.3, l = 200 mm, d = 5 mm	40485-03	1

Zu diesem Artikel gibt es folgende Literaturwerke

Titel	Artikel	Sprache
TESS advanced Chemie Handbuch Organische Chemie	01837-01	DEU
TESS advanced Chemistry manual Organic Chemistry	01837-02	ENG
TESS advanced Chemie Handbuch Allgemeine, Anorganische und Organische Chemie	01841-01	DEU
TESS advanced Chemistry manual General, Inorganic and Organic Chemistry	01841-02	ENG
TESS advanced Química manual Química General, Inorgánica e Orgánica	01841-04	ESP

zurück zur zugehörenden Listenansicht

	Artikel-Nr.: P1037800

Diese Seite weiterempfehlen ∇

Login

Katalog bestellen

Ausstattungslisten

DEMO Lehrer Sek. I

TESS Schüler Sek. I

Praktikum Hochschule

Download

Angebotsfoto (78 KB)