Quellung und Quellungsdruck von Samen

	Artikel-Nr.: P1056700

Die Wasseraufnahme durch Quellung isteine Voraussetzung zur Keimung von Samen. Sie kann mit einfachen Mitteln demonstriert werden: Das Volumen getrockneter Erbsen und nach Quellung wird überderen Wasserverdrängung bestimmt. Durchdie Quellung übt der Samen einen erheblichen Druck auf seine Umgebung aus.Dieser ist so stark, dass dadurch einmit Erbsen gefülltes Reagenzglas gesprengt werden kann.

Materialliste (Auszug)	Artikel	Menge
Reagenzglas, d = 16 mm, l = 16cm, Laborglas, 100 Stück	37656-10	1
Petrischale d = 200 mm, Glas	64796-00	1
Schere, l = 140 mm, gerade, Spitze rund	64625-00	1
Filtrierpapier 580 mm x 580 mm, 10 Stück	32976-03	1
Messzylinder 100 ml, BORO 3.3	36629-00	1
Petrischale, d = 100 mm, Glas	64705-00	1